ÉCLAIRAGE DES POISSONNERIES – POISSONNERIE FEDERICO GRASES
Éclairage des poissonneries de qualité
Vous êtes à la recherche d’informations sur l’éclairage des poissonneries ? Vous êtes au bon endroit ! Chez Luzco Éclairage, nous travaillons dans le secteur de l’éclairage commercial, nous avons éclairé de nombreuses poissonneries dans toute l’Espagne et nous connaissons les facteurs clés les plus importants lorsqu’il s’agit d’éclairer une poissonnerie afin de vendre plus de produits.
Éclairer pour vendre plus est notre devise. Nous avons étudié les facteurs qui décident un client final à acheter du poisson, des fruits de mer ou tout autre produit issu de la mer.
Spots LED pour poissonneries
D’autre part, chez Luzco Éclairage, nous concevons et fabriquons des spots LED pour poissonneries dans nos installations. Lors de la création de votre projet, nous étudierons quelle solution ou quels spots LED pour poissonneries sont les mieux adaptés à votre projet.
À l’intérieur des poissonneries, l’éclairage de la zone de produits, des allées et de certains coins que nous voulons mettre en valeur est d’une importance vitale pour créer de la valeur dans notre activité. En ce qui concerne l’extérieur, un éclairage correct des vitrines et des façades peut nous donner un avantage concurrentiel par rapport aux autres locaux. Si nous parvenons à avoir chacun de ces facteurs dans notre établissement, le bénéfice sera plus grand car notre établissement sera plus attrayant à tous points de vue.
Grâce à un projet d’éclairage pour poissonneries entièrement personnalisé, conçu et fabriqué exclusivement pour votre poissonnerie par Luzco Éclairage, vous attirerez de nouveaux clients qui passent devant votre poissonnerie et vous fidéliserez encore plus vos clients actuels si possible.
Éclairage des poissons et fruits de mer
Dans les poissonneries, nous trouvons des produits frais qui sont achetés chaque jour par des milliers de clients. Il est donc très important que ces produits se trouvent dans un environnement soigné, propre et bien éclairé pour les mettre en valeur et les rendre plus attrayants visuellement, car la première impression est déterminante pour l’achat ultérieur.
En réalisant un projet d’éclairage pour poissonneries 100 % sur mesure comme la poissonnerie Federico Grases, vous pourrez faire ressortir les qualités naturelles des poissons préférés de vos clients : daurades, bars, lottes, daurades royales pour Noël… Faites en sorte que vos produits aient de grands yeux brillants, blancs et lumineux, jamais autant de choses n’ont été transmises par un regard ! (jamais mieux dit) et les yeux sont l’un des signes les plus populaires pour reconnaître qu’un poisson est frais.
Dans le cas des fruits de mer tels que les crevettes, gambas etc. un facteur pertinent pour mesurer la fraîcheur est la tête, qui doit être translucide si le produit est frais. Et comme le dit le mot translucide, le produit doit laisser passer un peu de lumière à travers sa tête.
Quant aux seiches, calamars et poulpes, ils doivent avoir leur couleur blanche naturelle et grâce à l’éclairage pour poissonneries, cette couleur sera beaucoup plus mise en valeur grâce à une tonalité spéciale. Ils doivent également être brillants, ce qui, grâce à la lumière adéquate, se reflétera sur le produit sans éblouissement gênant et créera un éclat particulier.
Éclairage des poissons, comment éclairer un banc de poissons ?
Il est prouvé que plusieurs facteurs influencent un achat, comme le prix, l’emplacement, la qualité du produit… Mais une fois sur place, ce qui compte vraiment, c’est ce qu’un commerce transmet au client final. Comme nous l’avons dit, les sens jouent un rôle fondamental dans un achat.
Comme nous le savons tous, l’odeur de la mer est fondamentale dans une poissonnerie, elle est le signe que le poisson est frais, car dans le cas contraire, il dégagerait une odeur plutôt désagréable. Il en va de même pour l’éclairage d’une poissonnerie car vous devrez éclairer correctement les poissons et les fruits de mer si vous voulez vendre davantage et augmenter le ticket d’achat moyen de vos clients finaux.
En fait, si vous avez n’importe quel type de fruit de mer ou de produit marin dans une vitrine, vous devrez travailler très bien avec l’éclairage de vitrines à poissons, car ici l’odeur n’est pas si perceptible, donc la vue joue à 100 % dans l’achat.
Grâce à la vue, un client final potentiel peut percevoir si un poisson est frais en observant ses yeux, si sa pupille est incurvée, brillante et blanche ce sera une indication que le produit est très frais, si au contraire les yeux ne sont pas saillants et sont enfoncés et sa pupille devient plus terne et tend vers des tons grisâtres le client percevra que le produit est moins frais et s’abîme. Cela est très préjudiciable à la vente.
Il arrive souvent qu’un commerçant acquiert un produit de qualité exquise et le conserve dans un environnement idéal, mais faute d’avoir travaillé sur l’éclairage correct pour poissonneries, le produit n’est pas suffisamment mis en valeur et reste sur l’étal… Saviez-vous qu’il existe des tonalités qui accentuent beaucoup plus les couleurs blanches ? Idéal pour transmettre à votre client final la véritable qualité du produit, en rehaussant la couleur blanche intense qui entoure les pupilles du poisson, qui à son tour fera ressortir les écailles et la texture rigide et lisse, caractéristiques du poisson le plus frais.
Dans ce projet d’éclairage réalisé, précédemment étudié et installé par Luzco pour la Poissonnerie V&J, nous avons mis en valeur les couleurs et les textures des produits périssables, à travers une tonalité spécifique propre à Luzco, apportant clarté et luminosité dans ce type d’établissements, tout en travaillant à la perfection, l’éclairage pour poissonneries.
L’utilisation de ce type de tonalité fait apparaître ce type de produit beaucoup plus frais aux yeux des acheteurs potentiels, qui effectueront leur achat par le biais du visuel et de la première image que le produit leur donne.
Dans les poissonneries, nous trouvons des produits périssables de toutes sortes, qui ont des textures très sensibles aux différents facteurs externes, de sorte qu’ils ont tendance à se décomposer, par exemple, dans le cas des luminaires, car les différents rayons de lumière UV qu’ils émettent peuvent faire durer ce type de produit beaucoup moins longtemps.
Dans cette poissonnerie, nous voulions éclairer uniformément l’ensemble de l’espace, en soulignant chaque détail et chaque coin par rapport au reste des commerces de ce marché.
La zone de travail dispose d’une grande quantité de lumière, pour augmenter la performance des employés en prenant toujours soin des niveaux chromatiques de la même, pour éviter les éblouissements.
Vous disposez d’un budget pour renouveler l’image de votre poissonnerie ?
N’hésitez pas à nous contacter !
Notre équipe de professionnels se fera un plaisir de vous écouter et de vous conseiller, afin de réaliser un projet d’éclairage exclusif pour votre entreprise, en s’adaptant toujours à chacun de vos besoins
